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Cecina de Yecapixtla

Todos alguna vez hemos escuchado hablar de la cecina sin embargo pocos conocen su origen y las técnicas para su elaboración. El nombre es gracias a su lugar de origen, el municipio de Yecapixtla [...]

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Milhojas de sabor

Este delicioso postre es de origen Francés, una de sus principales características es la textura que es lograda gracias a su elaboración con masa de hojaldre. Actualmente podemos encontrarlo con [...]

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Capuccino, el tradicional desayuno italiano.

Los italianos prefieren disfrutar de un desayuno ligero, rápido y dulce, siendo el café o capuccino la bebida principal para acompañar su primer alimento del día. El cornetto relleno es de los [...]

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¿Cómo se prepara la pasta?

La pasta es un alimento muy popular a nivel mundial ya que por su innumerables formas se pueden lograr una gran variedad de platillos que gustan a niños y adultos. Normalmente la pasta se elabora [...]