Un delicioso desayuno en un ambiente italiano. Imagina: es temprano y estás por reencontrarte con seres queridos para pasar una mañana memorable. En Gino’s® tenemos el ambiente y deliciosos sabores para acompañar y crear ese momento: café recién hecho para despertar, pan horneado y platillos con una diversidad de sabores para consentirte.

Todos nuestros paquetes incluyen:
Jugo a elegir (330 ml): Naranja, toronja o zanahoria. Plato de frutas (120 g): Papaya, melón, sandía, piña o mixta. Elige: Café americano (refill) o té (300 ml).

FRUTAS Y YOGURT
Empecemos con algo liviano. Despierta tu gusto con algo fresco y sobretodo, saludable. Mira lo que tenemos para iniciar tu día.

ENSALADA DE FRUTA GINO’S® (240 G)
Piña, melón, papaya y sandía acompañadas con queso cottage o yogurt y granola.

BERRIES CON YOGURT
Mezcla de fresas y zarzamoras con yogurt natural. (360 g)

PLATO DE FRUTAS (200 G)
Papaya, sandia, melón, piña o mixtos.

Orden de queso cottage (90 g)

JUGOS NATURALES

JUGO DESINTOXICANTE
Zanahoria, betabel y apio.

JUGO SAN LUIS
Nopal, naranja, perejil y limón.

JUGO ANTIGRIPAL
Naranja, guayaba y miel de abeja.

JUGO OASIS
Naranja, piña y fresa.

JUGO ENERGÉTICO
Naranja, manzana y avena.

TORONJA, PAPAYA O ZANAHORIA
NARANJA

*Disponible en vaso (330 ml) y garrafa (500 ml)

ENSALADA DE FRUTA GINO’S®

Inicia tu mañana con un desayuno completo. Puedes elegir tu platillo individual o paquete que incluye jugo fresco a elegir entre naranja, toronja y zanahoria, deliciosa fruta de temporada como papaya, melón, sandía y lo que gustes de café recién hecho o una taza de té de tu elección.

DESAYUNOS CLÁSICOS
En Gino’s® consentimos tu antojo. Tenemos desayunos con sabores clásicos mexicanos y hasta nuestro Omelette Gino’s® para deleitarte.

CREPAS MIXTAS

MOLLETES NATURALES (4 PZAS)

MOLLETES SURTIDOS (4 PZAS)
De jamón, tocino, chorizo y rajas poblanas.

DE LA GRANJA
Huevo (2 pzas), a elegir: jamón, tocino, a la mexicana o rancheros. Servidos con frijoles refritos y chilaquiles.

OMELETTE GINO’S ®
Huevo (2 pzas), a elegir: jamón, queso o champiñones, servidos con frijoles refritos y chilaquiles.

NORTEÑO
Machaca con huevo (2 pzas) bañada con salsa norteña, servida con frijoles charros y tortillas de harina.

CREPAS MIXTAS (3 PZAS)
Rellenas con flor de calabaza, chicharrón y pollo bañadas con salsa poblana.

HOT CAKES CON SALSA DE FRESA (4 PZAS)
Deliciosos, servidos con crema de queso y fresa fresca, hechos como en casa.

CHILAQUILES TOLUQUEÑOS
Con pechuga de pollo deshebrada (70 g), bañados con salsa verde, con chorizo, crema, queso y cebolla.
Acompañados con frijoles refritos.

ENCHILADAS SUIZAS (3 PZAS)
Gratinadas con queso manchego, rellenas con pechuga de pollo deshebrada y bañadas con salsa suiza verde.
Acompañadas con frijoles refritos.

ENCHILADAS VERDES (3 PZAS)
Rellenas con pechuga de pollo deshebrada y bañadas con salsa verde. Servidas con crema, cebolla y frijoles refritos.

ENCHILADAS JOJUTLA (3 PZAS)
Rellenas de cecina (100 g) a la mexicana y bañadas con salsa verde al cilantro. Servidas con crema, queso y frijoles refritos.

ENFRIJOLADAS (3 PZAS)
Bañadas con salsa de frijol y rellenas con pechuga de pollo deshebrada. Servidos con crema, queso y cebolla.

CHILAQUILES VERDES O ROJOS
Con pechuga de pollo deshebrada (70 g) o huevo (2 pzas), crema, queso y cebolla.
Acompañados con frijoles refritos.

CHILAQUILES VERDES

LIGEROS
¿Tu meta es cuidarte? Gino’s® está contigo sin sacrificar en ningún momento el sabor y las ganas de consentirte. Nuestros desayunos ricos en proteína y fibra son una opción deliciosa y equilibrada para ti.

OMELETTE DE QUINOA

OMELETTE DE QUINOA
De claras de huevo (3 pzas) con espinaca, relleno con queso de cabra cenizo, sobre ensalada de quinoa con espárragos y jitomate cherry.
Acompañado con pan pumpernickel.

OMELETTE FIORENTINO
De claras de huevo (3 pzas) relleno de champiñones y espinacas, bañado con salsa verde.

SINCRONIZADAS DE NOPAL (2 PZAS)
Con tortilla de nopal, queso panela y pechuga de pavo, acompañadas con guacamole.

ESPECIALES
Cuando de consentirte se trata, en Gino’s® en verdad nos comprometemos a lograrlo. Nuestro chef combina para ti, ingredientes tradicionales de la cocina italiana, sabores mexicanos e inspiraciones internacionales para lograr platillos deliciosos que deleitan tu paladar.

OMELETTE SICILIA (2 PZAS)
Relleno con champiñones y queso Oaxaca bañado con salsa italiana.

OMELETTE DEL BOSQUE
Relleno con flor de calabaza y chile poblano, gratinado con queso manchego. Servido sobre un espejo de salsa cuatro quesos con champiñones.
(2 pzas de huevo)

APORREADO
Huevos revueltos (2 pzas), con cecina de res (80 g), bañados en salsa norteña. Acompañados con frijoles charros y tortillas de maíz.

COCOYOC
Huevos fritos (2 pzas) sobre tortilla de maíz con frijoles y bañados con salsa verde, gratinados con queso manchego.

HUEVOS GINO´S®

OMELETTE GAVIOTA

CUAUHTÉMOC
Huevos revueltos (2 pzas) con nopales y cebolla, acompañados con chilaquiles, queso y aguacate.

OAXACA
Huevos fritos (2 pzas) sobre tortilla con frijoles, bañados con salsa de chile pasilla, acompañados con queso panela y aguacate.

1810
Huevos revueltos (2 pzas) con chorizo y salsa de chile de árbol, servidos con frijoles charros.

HUEVOS GINO´S®
Huevos fritos (2 pzas) sobre tortilla con frijoles, bañados con salsa verde y gratinados.
Acompañados con papa paja frita y chorizo.

VERACRUZANOS
Taquitos de huevo a la mexicana (3 pzas) bañados con salsa de frijol. Servidos con chorizo, cilantro, crema, queso y rajitas de chile serrano fritas.

RIGOLETTO
Omelette relleno con queso de cabra cenizo y espinaca, acompañado con papas cambray al romero.
(2 pzas de huevo)

OMELETTE GAVIOTA
Relleno con queso crema y salmón ahumado, servido con salsa roquefort al chipotle.
(2 pzas de huevo)

CARNES
¿Mucho apetito como para sólo desayunar, pero aún no es hora de comer? En Gino’s® te entendemos y tenemos justo lo que esperabas. Un desayuno delicioso con carne. Tenemos estas opciones para ti.

ARRACHERA REGIOMONTANA (180 G)
Asada a la plancha, acompañada con chilaquiles en salsa norteña, cebolla, crema y frijoles refritos.

PUNTAS DE FILETE (180 G)
Bañadas con salsa de chile de árbol, con cebollitas y papas cambray. Acompañadas con guacamole, quesadilla de queso manchego, chicharrón y frijoles refritos.

CECINA CON CHILAQUILES (120 G)
Servida con chilaquiles y frijoles refritos.

CARNE ASADA (180 G)
Servida con chilaquiles y frijoles refritos.

PUNTAS DE FILETE

NOSTRA PASTICCERIA
Una buena comida nunca está completa sin postre. ¡Deléitate con un cierre delicioso!

REBANADA DE PASTEL
Los pasteles que hicieron famoso a Gino’s, pregunte por nuestra variedad.
*Contamos también con pasteles completos.

FLAN NAPOLITANO (REBANADA)
El tradicional hecho con queso crema.

GELATO DE LA CASA (160 G)
Chocolate, vainilla o nieve de limón.

ORDEN DE GALLETAS (100 G)
Las clásicas de Gino’s® elaboradas artesanalmente. Bolitas de nuez, orejita de hojaldre, cuernito entre otras.

Caffeteria

BEBIDAS
Un café espresso o americano, o mejor un capuchino clásico, con sabor o un toque de licor. Tal vez una tisana o té… lo que estés buscando para complementar tu desayuno o sólo por el gusto de disfrutarlo, lo tenemos para ti.

Especialidad

Licuados 420 ml
– Fresa o Chocolate Oaxaca
Capuccino de sabores 240 ml
– Coco
– Avellana
– Caramelo
– Moka choco oaxaca
– Mazapán
Capuccino con alcohol 240 ml
– Amaretto®
– Kahlúa®
– Baileys®
– Rompope
Tisana La huerta (240 ml)
– Arándano
– Carambola
– Guayaba
– Mango
– Manzana
– Papaya
– Piña
Tisana Ixil (240 ml)
– Fresa
– Kiwi
– Arándano
– Manzana
Golden Milk (300 ml)
En leche de almendra
Mango- Matcha (300 ml)
En leche de almendra

Fríos

Capuccino natural 420 ml
Capuccino de sabores 420 ml
– Coco
– Avellana
– Caramelo
– Moka choco oaxaca
– Mazapán
Chocolate de mesa 420 ml
Te chai manzana canela 420 ml
Golden Milk (300 ml)
En leche de almendra
Mango- Matcha (300 ml)
En leche de almendra

Los Clásicos

Espresso (60 ml)
Espresso doble (120 ml)
Café americano (refill)
Capuccino tradicional (240 ml)
Chocolate de mesa (420 ml)
Te chai manzana canela 420 ml
Té (300 ml)
– Sencha
– Menta
– English breakfast
– Manzanilla
– Early gray
– Relax
– Rooibos
Té de especialidad (300 ml)
– Fresa – Kiwi
– Moras de la selva

Cambia a leche especial
– Soya
– Almendra
– Coco

SIN ALCOHOL

Refresco lata (355 ml)
– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Coca Cola sin azúcar
– Fanta
– Fresca
– Sprite
– Sidral mundet
– Sidral mundet light
– Sprite Zero

Ginger Ale (235 ml)
Naranjada (330 ml)
– Natural o Mineral
Limonada (330 ml)
– Natural o Mineral
Soda italiana (480 ml)
– Fresa
– Manzana verde
– Mango

Ilusión (330 ml)
– Jugo de arándano y refresco de manzana

Nuestros productos son elaborados con los más altos estándares de calidad, sin embargo, el consumo de alimentos crudos es responsabilidad del cliente.
Por $12 más, cambia tu jugo a garrafa (500 ml).
Los gramajes de carnes, pescados y aves indicados, son considerados en crudo.
Las imágenes que se muestran en este menú son únicamente ilustrativas, la presentación de los productos puede variar.
Los precios son en pesos mexicanos e incluyen IVA.