La comida italiana es sinónimo de compartir, de familia, amigos e instantes qué recordar. En Gino’s® estamos listos para recibirte con tus seres queridos y sorprenderte con nuestros sabores, dándote un espacio para crear momentos únicos. Date gusto recorriendo nuestro menú en donde encontrarás una gran variedad de deliciosos platillos elaborados especialmente por nuestro chef, que combinan lo mejor de los sabores tradicionales italianos, sabores mexicanos e influencias internacionales que te sorprenderán. Visítanos y disfruta de nuestro inigualable servicio que te hará sentir como en casa. Buon Appetito.

ANTIPASTI
Para abrir el apetito disfruta de una deliciosa entrada. Nuestro chef creó opciones tradicionales pero con el sabor distintivo de Gino’s®.

CALAMARES A LA ROMANA (150 G)
Rebozados, espolvoreados con queso parmesano, acompañados con calabaza y salsa arrabiata.

TOSTADITAS DE ATÚN (4 PZAS)
Crudo, marinado con limón, mezclado con trocitos de mango fresco y un toque de chile serrano.

CARPACCIO DE SALMÓN (100 G)
Marinado con aceite de oliva y limón, servido con alcaparras, huevo cocido y cebolla morada.

EMPANADAS GINO’S® (PZA)
Carne o queso con granos de elote y rajas poblanas.

Calamares a la romana

CALAMARES A LA ROMANA

ZUPPE
En nuestras sopas, tenemos para ti clásicos platillos italianos, los más ricos y cálidos sabores mexicanos que te harán sentir en casa.

CREMA ROQUEFORT AL CHIPOTLE.

SOPA MINESTRONE (240 ML)
La clásica italiana.

CREMA DE ROQUEFORT AL CHIPOTLE (250 ML)
Servida en pan campiña.

SOPA DE TORTILLA (250 ML)

CALDO TLALPEÑO (250 ML)

INSALATE
En una comida italiana, la ensalada no puede faltar. Elige entre estas opciones, la combinación que mejor se adapte a tu antojo. En cada una encontrarás una mezcla de sabores únicos.

ENSALADA DE LA NONNA (450 G)
Mezcla de lechugas, jitomate escalfado, queso de cabra cenizo, nuez caramelizada y vinagreta de la casa.

ENSALADA DE FRUTOS ROJOS (450 G)
Lechugas frescas, zarzamora, mango, ciruela roja, fresas y nuez. Bañada con aderezo de frutos rojos.

ENSALADA DE LA NONNA

POLLO
Lo rico de la comida italiana es su gran variedad en donde no sólo el sabor, sino sus aromas y hermosa presentación, te hacen disfrutarla desde el momento en que llega a tu mesa. Nuestro chef tiene dos sugerencias, la clásica pechuga parmigiana, un manjar italiano, o bien la pechuga en salsa de mostaza, una creación especial.

PECHUGA DE POLLO RELLENA EN SALSA DE MOSTAZA

PECHUGA DE POLLO RELLENA EN SALSA DE MOSTAZA (300 G)
Pechuga rellena de pimientos y queso crema, sobre un espejo de salsa de mostaza y espinacas al vapor.

PECHUGA PARMIGIANA (300 G)
Servida sobre farfalle al burro y salsa napolitana, gratinada.

PESCE
El pescado es una de las principales delicias de la comida italiana. Las combinaciones que tenemos disponibles en Gino’s® van desde atún, pasando por filete y hasta un delicioso salmón.

ATÚN A LA TOSCANA (180 G)
Cubierto con una fina costra de albahaca y perejil, sellado a la plancha, sobre una crema de verduras balsámicas a la miel y jitomate deshidratados.

SALMÓN GRIGLIATO (230 G)
Acompañado con puré de camote y láminas de zucchini asadas.

FILETE DE PESCADO PINOLI (250 G)
Con brócoli, papa cambray, piñones y almendras, salteados en mantequilla con un toque de limón.

ATÚN A LA TOSCANA

CARNE
Para los amantes de la carne, tenemos deliciosos platillos hechos con salsas tradicionales de la comida italiana. En Gino’s® nos esmeramos hasta en los más mínimos detalles para ofrecer una explosión de sabores intensos en cada platillo.

FILETE ROSSO

FILETE ROSSO (180 G)
Envuelto en tocino y servido con puré de papa. Acompañado con jitomate cherry, brócoli y espárragos. Bañado con salsa marsala.

MEDALLONES SICILIANOS (180 G)
De filete de res, servidos con salsa pomodoro, espinacas y queso parmesano.

ARRACHERA A LA PARRILLA (250 G)
Elige acompañarla con: pasta napolitana (150 g) o papa gajo con aderezo de mango (150 g) o ensalada de la casa (150 g).

PASTAS
Por supuesto, en Gino’s® no podían faltar nuestras deliciosas pastas que te conquistarán con sus salsas y clásicos ingredientes de la comida italiana.

LASAGNA TRADICIONAL (450 G)
Con salsa de carne y salsa pomodoro.

SPAGHETTI CAMPAGNOLA (380 G)
Cocinado con setas fileteadas, aceite de oliva, láminas de ajo y chile guajillo, acompañado con pechuga de pollo adobado al grill (120 g).

LASAGNA TRADICIONAL

PASTA A MODO TUO
Vive la exquisita experiencia de elegir tu pasta, seleccionar tu salsa y agregar la proteína de tu preferencia.

1. Elige tu pasta (250 g)
Puedes elegir entre:
Farfalle
Spaghetti
Fettuccini
Spaghetti integral

2. Selecciona tu salsa (180 g)
Bolognesa: La tradicional con carne y tomate.
Carbonara: Con tocino, jamón, crema y queso parmesano.
Napolitana: La clásica salsa de tomate italiana.

3. Escoge tu proteína (120 g)
Arrachera
Pollo
Mix de hongos

PIZZAS AL FORNO
¡Pizza! uno de los platillos insignia de la comida italiana en el mundo y en Gino’s® no podía faltar. Elaboradas artesanalmente para llevar a tu mesa el sabor de Italia, crujientes y delgadas, ideales como plato principal o para compartir.

ARRACHERA
Arrachera, salsa bbq, pimiento verde, cebolla morada, queso mozzarella y cheddar.

BARILOCHE
Champiñones, uva verde, quesos roquefort y mozzarella.

HAWAIANA
La clásica.
Carnes frías Jamón de pierna, pepperoni y prosciutto, decorada con arúgula y jitomate cherry.

DON CORLEONE
Pesto genovés, jitomate, aceituna kalamata, queso de cabra cenizo, prosciutto y arúgula.

PEPPERONI
Salsa pomodoro con queso mozzarella y pepperoni.

PEPPERONI

DON CORLEONE

CARNES FRÍAS

NOSTRA PASTICCERIA
Una buena comida nunca está completa sin postre. ¡Deléitate con un cierre delicioso!

PAN DULCE (PZA)
Recién horneado: Chocolatín, empanada y capullo entre otros.

ORDEN DE GALLETAS (100 G)
Las clásicas de Gino’s® elaboradas artesanalmente. Bolitas de nuez, orejita de hojaldre, cuernito entre otras.

REBANADA DE PASTEL
Los pasteles que hicieron famoso a Gino’s®, pregunte por nuestra variedad.

DELLA CASA
FLAN NAPOLITANO (REBANADA)
El tradicional hecho con queso crema.

GELATO DE LA CASA (160 G)
Chocolate, vainilla o nieve de limón.

BEBIDAS CLÁSICAS

Espresso (60 ml)
Espresso doble (120 ml)
Café americano (refill)
Capuccino tradicional (240 ml)
Capuccino italiano doble (420 ml)
Chocolate de mesa (420 ml)
Té (300 ml)
– Sencha
– Menta
– English breakfast
– Manzanilla
– Early gray
– Relax
– Rooibos
Té de especialidad (300 ml)
– Fresa – Kiwi
– Moras de la selva

Cambia a leche especial
– Soya
– Almendra
– Coco

CAFÉ CON ALCOHOL

Capuccino con amaretto (240 ml)
Capuccino con kahlúa (240 ml)
Capuccino con baileys (240 ml)
Capuccino con rompope (240 ml)

AGUA EMBOTELLADA
Mineral Nestlé (355 ml)
Quina (235 ml)
Santa María (400 ml)
San Pellegrino (250 ml)

Cervezas
Corona (355 ml)

– Extra
– Light
– Cero
Victoria (355 ml)
Negra modelo 355 ml
Modelo Especial (355 ml)

Stela Artois (330 ml)
Michelob Ultra (355 ml)

– Cambia a clamato
– Cambia a michelada

SIN ALCOHOL

Refresco lata (355 ml)
– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Coca Cola sin azúcar
– Fanta
– Fresca
– Sprite
– Sidral mundet
– Sidral mundet light
– Sprite Zero

Ginger Ale (235 ml)
Naranjada (330 ml)
– Natural o Mineral
Limonada (330 ml)
– Natural o Mineral
Soda italiana (480 ml)
– Fresa
– Manzana verde
– Mango

Ilusión (330 ml)
– Jugo de arándano y refresco de manzana