La comida italiana es sinónimo de compartir, de familia, amigos e instantes qué recordar. En Gino’s® estamos listos para recibirte con tus seres queridos y sorprenderte con nuestros sabores, dándote un espacio para crear momentos únicos. Date gusto recorriendo nuestro menú en donde encontrarás una gran variedad de deliciosos platillos elaborados especialmente por nuestro chef, que combinan lo mejor de los sabores tradicionales italianos, sabores mexicanos e influencias internacionales que te sorprenderán. Visítanos y disfruta de nuestro inigualable servicio que te hará sentir como en casa. Buon Appetito.

ANTIPASTI
Para abrir el apetito disfruta de una deliciosa entrada. Nuestro chef creó opciones tradicionales pero con el sabor distintivo de Gino’s®.

PLATO DE QUESOS (165 G)
Nuestra selección de quesos: brie, gruyere, camembert, de cabra, mozzarella fresco, parmesano y roquefort; servidos con higos, uva verde y fresas. Acompañados de pan melba y compota de higos.
Con carnes frías: jamón de pavo y prosciutto. (225 g)

BURRATA (150 G)
El tradicional queso artesanal italiano, servido sobre una cama de berros con jitomates deshidratados bañados con aderezo de la casa.

TOSTADITAS DE ATÚN (4 PZAS)
Crudo, marinado con limón, mezclado con trocitos de mango fresco y un toque de chile serrano.

CARPACCIO DE SALMÓN (100 G)
Marinado con aceite de oliva y limón. Servido con alcaparras, huevo cocido y cebolla morada.

CARPACCIO DE ATÚN (110 G)
Delgados cortes de atún fresco, bañado con aceite de oliva y jugo de limón. Servido con jitomate, cebolla morada, alcaparras, palmitos y lascas de parmesano. Acompañado con pan melba.

CALAMARES A LA ROMANA (150 G)
Rebozados, espolvoreados con queso parmesano. Acompañados con calabaza y salsa arrabiata.

EMPANADAS GINO’S® (PZA)
Carne o queso con granos de elote y rajas poblanas.

Calamares a la romana

CALAMARES A LA ROMANA

ZUPPE
En nuestras sopas, tenemos para ti clásicos platillos italianos, los más ricos y cálidos sabores mexicanos que te harán sentir en casa.

CREMA ROQUEFORT AL CHIPOTLE.

SOPA MINESTRONE (240 ML)
La clásica italiana.

CREMA DE ROQUEFORT AL CHIPOTLE (250 ML)
Servida en pan campiña.

SOPA DE TORTILLA (250 ML)

CALDO TLALPEÑO (250 ML)

INSALATE
En una comida italiana, la ensalada no puede faltar. Elige entre estas opciones, la combinación que mejor se adapte a tu antojo. En cada una encontrarás una mezcla de sabores únicos.

ENSALADA TOSCANA (470 G)
Mezcla de lechugas y kale, mango, uva verde y manzana. Con almendra fileteada, queso roquefort y vinagreta de mango.

ENSALADA DE LA NONNA (450 G)
Mezcla de lechugas, jitomate escalfado, queso de cabra cenizo, nuez caramelizada y vinagreta de la casa.

ENSALADA CÉSAR (325 G)
La tradicional, con croutones y queso parmesano.

ENSALADA DE FRUTOS ROJOS (450 G)
Lechugas frescas, zarzamora, mango, ciruela roja, fresas y nuez, bañada con aderezo de frutos rojos.

ENSALADA DE LA NONNA

PIZZAS AL FORNO
Elaboradas artesanalmente, para llevar a tu mesa el sabor de Italia. Crujientes y delgadas, ideales como plato principal o para compartir. (8 reb)

ARRACHERA
Arrachera, salsa bbq, pimiento verde, cebolla morada, queso mozzarella y cheddar.

CARNES FRÍAS
Jamón de pierna, pepperoni y prosciutto, decorada con arúgula y jitomate cherry.

DON CORLEONE
Pesto genovés, jitomate, aceituna kalamata, queso de cabra cenizo, prosciutto y arúgula.

BARILOCHE
Champiñones, uva verde, quesos roquefort y mozzarella.

HAWAIANA
La clásica.

PEPPERONI
Salsa pomodoro con queso mozzarella y pepperoni.

PEPPERONI

DON CORLEONE

CARNES FRÍAS

PASTA A MODO TUO
Vive la exquisita experiencia de elegir tu pasta, seleccionar tu salsa y agregar la proteína de tu preferencia.

1. Elige tu pasta (250 g)
Puedes elegir entre:
Farfalle
Spaghetti
Fettuccini
Spaghetti integral

2. Selecciona tu salsa (180 g)
Bolognesa: La tradicional con carne y tomate.
Carbonara: Con tocino, jamón, crema y queso parmesano.
Napolitana: La clásica salsa de tomate italiana.
Cuatro quesos: Cremosa combinación de quesos.

3. Escoge tu proteína (120 g)
Arrachera
Pollo
Mix de hongos

PASTAS ESPECIALES
Por supuesto, en Gino’s® no podían faltar nuestras deliciosas pastas que te conquistarán con sus salsas y clásicos ingredientes de la comida italiana.

SPAGHETTI TRASTEVERE (470 G)
Con nuestra salsa cuatro quesos, servido con camarones (100 g) y champiñones al vino blanco.

SPAGHETTI ALFREDO CAJÚN (470 G)
Con nuestra salsa Alfredo y espinacas, acompañado con fajitas de pechuga de pollo al cajún. (120 g)

SPAGHETTI CAMPAGNOLA (380 G)
Cocinado con setas fileteadas, aceite de oliva, láminas de ajo y chile guajillo. Acompañado con pechuga de pollo adobado al grill.(120 g).

LASAGNA TRADICIONAL (450 G)
Con salsa de carne y salsa pomodoro.

SPAGHETTI CARBONARA CHIPOTLE (470 G)
Con salsa de chipotle cremosa, acompañado con fajitas de arrachera (120 g) y queso provolone.

LASAGNA TRADICIONAL

PESCE
El pescado es una de las principales delicias de la comida italiana. Las combinaciones que tenemos disponibles en Gino’s® van desde atún, pasando por filete y hasta un delicioso salmón.

ATÚN A LA TOSCANA (180 G)
Cubierto con una fina costra de albahaca y perejil, sellado a la plancha, sobre una crema de verduras balsámicas a la miel y jitomate deshidratados.

SALMÓN GRIGLIATO (230 G)
Acompañado con puré de camote y láminas de zucchini asadas.

FILETE DE PESCADO PINOLI (250 G)
Con brócoli, papa cambray, piñones y almendras, salteados en mantequilla con un toque de limón.

Acompaña tus platillos con:
Papas gajo con aderezo de mango (200 g)
Papas a la francesa (150 g)

ATÚN A LA TOSCANA

CARNE
Para los amantes de la carne, tenemos deliciosos platillos hechos con salsas tradicionales de la comida italiana. En Gino’s® nos esmeramos hasta en los más mínimos detalles para ofrecer una explosión de sabores intensos en cada platillo.

FILETE ROSSO

FILETE ROSSO (180 G)
Envuelto en tocino y servido con puré de papa. Acompañado con jitomate cherry, brócoli y espárragos. Bañado con salsa marsala.

MEDALLONES SICILIANOS (180 G)
De filete de res, servidos con salsa pomodoro, espinacas y queso parmesano.

ARRACHERA A LA PARRILLA (250 G)
Elige acompañarla con: pasta napolitana (150 g) o papa gajo con aderezo de mango (150 g) o ensalada de la casa (150 g).

POLLO
Lo rico de la comida italiana es su gran variedad en donde no sólo el sabor, sino sus aromas y hermosa presentación, te hacen disfrutarla desde el momento en que llega a tu mesa. Nuestro chef tiene dos sugerencias, la clásica pechuga parmigiana, un manjar italiano, o bien la pechuga en salsa de mostaza, una creación especial.

PECHUGA DE POLLO RELLENA EN SALSA DE MOSTAZA

SUPREMA DE POLLO GORGONZOLA (200 G)
Servida sobre una cama de espinaca y papa cambray, bañada con salsa gorgonzola.

PECHUGA DE POLLO RELLENA EN SALSA DE MOSTAZA (300 G)
Pechuga rellena de pimientos y queso crema, sobre un espejo de salsa de mostaza y espinacas al vapor.

PECHUGA PARMIGIANA (300 G)
Servida sobre farfalle al burro y salsa napolitana, gratinada.

PIATTO DI FAMIGLIA
Especialidad

ENSALADA ABUNDANZZA (615 G)
Fresca mezcla de lechugas, zanahoria, pepino, jitomate, cebolla morada, aceituna kalamata, aceituna verde, perejil y queso parmesano rallado, bañada con aderezo de la casa.

PASTAS

CUATRO QUESOS (450 G)
BOLOGNESA (450 G)
CARBONARA (450 G)
AL BURRO (450 G)
NAPOLITANA (450 G)

NOSTRA PASTICCERIA
Una buena comida nunca está completa sin postre. ¡Deléitate con un cierre delicioso!

REBANADA DE PASTEL
Los pasteles que hicieron famoso a Gino’s, pregunte por nuestra variedad.
*Contamos también con pasteles completos.

FLAN NAPOLITANO (REBANADA)
El tradicional hecho con queso crema.

GELATO DE LA CASA (160 G)
Chocolate, vainilla o nieve de limón.

ORDEN DE GALLETAS (100 G)
Las clásicas de Gino’s® elaboradas artesanalmente. Bolitas de nuez, orejita de hojaldre, cuernito entre otras.

Caffeteria

Especialidad

Capuccino de sabores 240 ml
– Coco
– Avellana
– Caramelo
– Moka choco oaxaca
– Mazapán
Capuccino con alcohol 240 ml
– Amaretto®
– Kahlúa®
– Baileys®
– Rompope
Tisana La huerta (240 ml)
– Arándano
– Carambola
– Guayaba
– Mango
– Manzana
– Papaya
– Piña
Tisana Ixil (240 ml)
– Fresa
– Kiwi
– Arándano
– Manzana
Golden Milk (300 ml)
En leche de almendra
Mango- Matcha (300 ml)
En leche de almendra

Fríos

Capuccino natural 420 ml
Capuccino de sabores 420 ml
– Coco
– Avellana
– Caramelo
– Moka choco oaxaca
– Mazapán
Chocolate de mesa 420 ml
Te chai manzana canela 420 ml
Golden Milk (300 ml)
En leche de almendra
Mango- Matcha (300 ml)
En leche de almendra

Los Clásicos

Espresso (60 ml)
Espresso doble (120 ml)
Café americano (refill)
Capuccino tradicional (240 ml)
Chocolate de mesa (420 ml)
Te chai manzana canela 420 ml
Té (300 ml)
– Sencha
– Menta
– English breakfast
– Manzanilla
– Early gray
– Relax
– Rooibos
Té de especialidad (300 ml)
– Fresa – Kiwi
– Moras de la selva

Cambia a leche especial
– Soya
– Almendra
– Coco

SIN ALCOHOL

Refresco lata (355 ml)
– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Coca Cola sin azúcar
– Fanta
– Fresca
– Sprite
– Sidral mundet
– Sidral mundet light
– Sprite Zero

Ginger Ale (235 ml)
Naranjada (330 ml)
– Natural o Mineral
Limonada (330 ml)
– Natural o Mineral
Soda italiana (480 ml)
– Fresa
– Manzana verde
– Mango

Ilusión (330 ml)
– Jugo de arándano y refresco de manzana

Nuestros productos son elaborados con los más altos estándares de calidad, sin embargo, el consumo de alimentos crudos es responsabilidad del cliente.
Por $12 más, cambia tu jugo a garrafa (500 ml).
Los gramajes de carnes, pescados y aves indicados, son considerados en crudo.
Las imágenes que se muestran en este menú son únicamente ilustrativas, la presentación de los productos puede variar.
Los precios son en pesos mexicanos e incluyen IVA.

Sin alcohol

Refresco lata (355 ml)
– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Coca Cola sin azúcar
– Fanta
– Fresca
– Sprite
– Sidral mundet
– Sidral mundet light
– Sprite Zero

Ginger Ale (235 ml)
Naranjada (330 ml)
– Natural o Mineral
Limonada (330 ml)
– Natural o Mineral
Soda italiana (480 ml)
– Fresa
– Manzana verde
– Mango

Ilusión (330 ml)
– Jugo de arándano y refresco de manzana

Agua embotellada

Mineral Nestlé (355 ml)
Quina (235 ml)
Santa María (400 ml)
San Pellegrino (250 ml)

Cervezas

Corona (355 ml)
– Extra
– Light
– Cero
Victoria (355 ml)
Negra modelo 355 ml
Modelo Especial (355 ml)

Stela Artois (330 ml)
Michelob Ultra (355 ml)

– Cambia a clamato
– Cambia a michelada

Cocteles

Clericot
– 330 ml
– 1000 ml

Sangría (330 ml)
– Natural
– Absolut (Vodka Absolut® azul y vino tinto)

Clamato natural (330 ml)
Limonada eléctrica (330 ml)
– Licor de melón Midori®.

Vodka Lemonade (330 ml)
– Vodka Smirnoff®.

Margarita (225 ml)
– Con tequila blanco Orendain® y licor Controy®.

Margarita de sabor (225 ml)
– Con tequila blanco Orendain® y licor Controy®. Mango, fresa o tamarindo.

Piña Colada (330 ml)
– Natural
– Con amaretto Di Saronno®.
– Con ron Bacardi Blanco®.

Mimosa (180 ml)
– Champbrulé Chardonnay French Colobarde®

Paloma (330 ml)
– Tequila blanco Orendain®.

Mazcal y mango (240 ml)
– Mezcal 400 Conejos® joven espadin con un toque de mango y romero.

Los precios son en pesos mexicanos e incluyen IVA.
Las imágenes que se muestran en este menú son únicamente ilustrativas, la presentación de los productos puede variar.
Nuestros productos son elaborados con los más altos estándares de calidad.
Sin embargo, el consumo de alimentos crudos es responsabilidad del cliente.
Los gramajes de carnes, pescados y aves indicados, son considerados en crudo.