5 Datos curiosos sobre la pizza

¿Quién no ama la pizza? La pizza es uno de los platillos más amados por muchos por sus combinaciones de ingredientes, textura y aromas, lo convierten en el favorito de millones en todo el mundo. 

Esta delicia fue creada en Nápoles, y desde su creación ha cautivado con su simple pero deliciosa masa, salsa y queso. Si eres fan como nosotros, te encantará conocer estos 10 datos curiosos de la pizza:

  • Doble fecha de sabor: Fue creada por primera vez en 1939 en un lugar llamado Antica Pizzería, en Nápoles, Italia. Sin embargo, se tiene conocimiento que la primera pizza del mundo es la denominada pizza blanca es decir, sin salsa de tomate) data del año 977 D. C. 
  • Un inesperado ingrediente:  Fue hasta finales del siglo XVIII, que los tomates llegaron a Italia y fueron incorporados para elaborar su deliciosa base.
  • Un gusto de la realeza: La princesa Margarita estaba en busca de sabores distintos a la comida francesa gourmet y decidió probar la pizza. Fue tal su agrado que nombraron en su honor, la versión más clásica de este alimento.
  • Denominación de origen: La pizza napolitana cuenta con Denominación de Origen, y las únicas pizzas en esta zona son la Margarita y la Marinera
  • Tradición protegida: La Associazione Verace Pizza Napoletana protege y aumenta el valor de las pizzas en el mundo de acuerdo con las tradiciones napolitanas. Son los únicos que pueden autenticar las pizzas y deben cumplir con características como: diámetro máximo de 35 cm, bordes hinchados, elevados y sin quemaduras, suaves y fragantes. 

¿Qué te parecieron estos 5 datos curiosos sobre las pizzas? Como ves, detrás de este gran platillo, hay mucha historia, tradición y sabor que la convierten en una verdadera experiencia para tus sentidos.

En Gino’s® podrás encontrar y disfrutar de nuestras pizzas elaboradas artesanalmente, para llevar a tu mesa el sabor de Italia. Crujientes y delgadas, ideales como plato principal o para compartir. 

Cuéntanos en nuestras redes sociales cuáles son tus postres favoritos! Te esperamos en tu sucursal favorita para que disfrutes de esta temporada con todo el sabor de Gino’s®.